OVODAN EGG GROUPQualitÄTS EIProduKTE

Im Laufe der Jahre haben wir ein unübertroffenes Know-how in der Eierverarbeitung entwickelt, von frisch gelegten Eiern bis hin zu Endprodukten. Wir helfen Ihnen dabei, die Funktionalität von Eiern zu nutzen. Heute bieten wir eine Vielzahl bestehender und potenzieller Lösungen an. Diese Lösungen sind an Ihre individuellen Produktanforderungen anpassbar und mit allen Produktionsprozessen und -geräten kompatibel. Viele Kunden nutzen uns auch als Wissensbasis für Marktentwicklungen und B2B-Support. Unsere Experten bleiben über die neuesten globalen Trends und technischen Vertriebsstrategien auf dem Laufenden. Dies hilft Ihnen, neue Marktchancen zu identifizieren und Ihre Produktentwicklung entsprechend auszurichten.



Eine Lösung für jeden Bedarf

OVODAN-Eiprodukte bieten funktionelle Vorteile bei verschiedenen Lebensmittelanwendungen wie gutem Geschmack, Emulgier-, Bindungs- und Schlageigenschaften usw. Zum Beispiel bieten OVODAN-Eiprodukte eine

gute Emulgierung von Eigelb in Mayonnaise. Dies bedeutet, dass Sie auf Ihrem Endprodukt eine sauberere Kennzeichnung deklarieren können. OVODAN-Eiprodukte werden auch in der pharmazeutischen Industrie eingesetzt und wir forschen gemeinsam mit der Universität Kopenhagen in der Biotechnologie-Industrie.


Innovationen für neue Anwendungen

Eier können verwendet werden, um verschiedene Produktqualitäten zu verbessern. Durch die Kombination unserer Lösungen mit anderen Schlüsselbestandteilen wie beispielsweise Sojaprotein, können wir Ihnen helfen, bestimmte

Geschmacksprofile zu erfüllen und genau das Ergebnis zu erzielen, das Sie für alle Ihre B2B- oder B2C-Anforderungen benötigen.


Zögern Sie nicht uns zu kontaktieren, wenn Sie ein Projekt haben, das unsere Unterstützung benötigt. Durch klicken auf die Produktkategorien sehen Sie einige unserer bestehenden Produktlösungen.


Standard & Spezial Eiprodukte

Name:

Standard & Spezial Eigelbpulver

  1. Anwendung
  2. Datenblätter
  3. OVODAN DK Artikel Nr.
  4. OVODAN DE Artikel Nr.
Data sheets:
  1. Anwendung:
    Mayonnaise, Dressings, Pasta, Eiscreme, Backwaren und andere Produkte
  2. SANOVO DK Artikel Nr.:
    1505
  3. SANOVO DE Artikel Nr.:
    150
  1. Anwendung:
    Mayonnaise, dressings, pasta, sauces and other emulsified systems
  2. SANOVO DK Artikel Nr.:
    1515
  3. SANOVO DE Artikel Nr.:
    151
  1. Anwendung:
    Mayonnaise, Dressings, Pasta, Saucen and other emulsified systems
  2. SANOVO DK Artikel Nr.:
    1525
  3. SANOVO DE Artikel Nr.:
    152
  1. Anwendung:
    Mayonnaise, Dressings, Pasta, Saucen and other emulsified systems
  2. SANOVO DK Artikel Nr.:
    1555
  3. SANOVO DE Artikel Nr.:
    155
Description:
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Name:

Standard & Spezial Eiweißpulver

  1. Anwendung
  2. Datenblätter
  3. OVODAN DK Artikel Nr.
  4. OVODAN DE Artikel Nr.
Data sheets:
  1. Anwendung:
    Süß- und Backwaren-Industrien, etc.
  2. SANOVO DK Artikel Nr.:
    2505
  3. SANOVO DE Artikel Nr.:
    250A
  1. Anwendung:
    Süß- und Backwaren-Industrien, etc.
  2. SANOVO DK Artikel Nr.:
    2545
  3. SANOVO DE Artikel Nr.:
    250B
Description:
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Name:

Standard & Spezial Volleipulver

  1. Anwendung
  2. Datenblätter
  3. OVODAN DK Artikel Nr.
  4. OVODAN DE Artikel Nr.
Data sheets:
  1. Anwendung:
    Konditorei, Backwaren und Fleischindustrie usw.
  2. SANOVO DK Artikel Nr.:
    3505
  3. SANOVO DE Artikel Nr.:
    350
  1. Anwendung:
    Konditorei, Backwaren und Fleischindustrie usw.
  2. SANOVO DK Artikel Nr.:
    3525
  3. SANOVO DE Artikel Nr.:
    352
  1. Anwendung:
    Konditorei, Backwaren usw.
  2. SANOVO DK Artikel Nr.:
    3585
  3. SANOVO DE Artikel Nr.:
    353
  1. Anwendung:
    Konditorei, Backwaren usw.
  2. SANOVO DK Artikel Nr.:
    3535
  3. SANOVO DE Artikel Nr.:
    355
  1. Anwendung:
    Konditorei, Brot- und Backwaren
  2. SANOVO DK Artikel Nr.:
    3575
  3. SANOVO DE Artikel Nr.:
    357
Description:
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